Waga: 170g
Cena: 19.90 zł
Dostępność: > 9
Opis produktu
Japońskie ume to gatunek moreli.
Unikalny sposób suszenia na słońcu, piklowania w soli morskiej i przyprawiania liśćmi 'Shiso' doskonalony przez stulecia w krajach Orientu, czyni śliwkę Umeboshi niezastąpioną w każdej zdrowej kuchni (makrobiotyka). Mają kolor czerwony, o intensywnym słono–kwaśnym smaku. Z powodu intensywnego smaku spożywa się je w małych ilościach. Umeboshi podaje się często jako przystawkę do ryżu i sushi. Wspaniały dodatek do sosów, kanapek, czy przekąsek.
Często stosowane jako środek przeciwko pasożytom i wrzodom. Poleca się w przypadku zatrucia pokarmowego, spożycia skażonej wody, udaru słonecznego, biegunki, problemów żołądkowych (zbyt dużo lub zbyt mało kwasów), choroby lokomocyjnej, bólów głowy, itp.
Skład: śliwki, sól, regulator kwasowości - kwas cytrynowy, glutaminian sodu, wit.C, sukroza, wit.B1
Producent: Japonia
Najlepiej spożyć przed: 25.10.2018